Мохито с базиликом и мятойМохито с базиликом и мятой

Что может быть лучше в такую жаркую погоду, чем прохладный, слегка кислый напиток? Он прекрасно утоляет жажду, я последние дни спасаюсь только им. И вроде как синоптики обещали не такое жаркое лето, как в прошлом году:)

Готовится он очень просто – заливается горячей водой. Не надо ничего варить. Легко. Быстро. Приятно охлаждает и утоляет жажду. Что еще надо?)

Да-да, базилик можно использовать не только для приготовления салатов, неожиданно, правда? Настоятельно рекомендую попробовать этот замечательный напиток. Количество каждого ингредиента регулируется индивидуально, в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий.

Варианты приготовления есть разные, в этот раз у меня была Full version.

Ингредиенты:

• базилик
• мята
• сок лимона
• сахар

Время приготовления 5 минут

Я беру около 20 листиков базилика, небольшую веточку свежей мяты, сок половины лимона(даже чуть меньше), 2 ст л сахара(без горки). Можно дабавить 2-3 спелых клубники.  При отсутствии мяты можно делать без нее, только будет чувствоваться только базилик,это несколько не хуже, просто по-другому. Можете попробовать оба варианта.

Я обычно делаю это в колбе с крышкой на 700 мл. Заливаю горячей водой(кипятком), накрываю крышкой и настаиваю 5-10 мин.

Перед подачей охладить, а еще лучше добавить немного льда.

Приятного!

PS. Оказывается, базилик очень полезен, вот перечень полезных свойств, их очень много. Так что совмещаем полезное с приятным:)

Мохито с базиликом и мятой